今年のアクティブホリデースクールの最後を飾るのは、「親子でクッキング」。
１２月１０日（日）花巻市交流会館にて開催しました。
今回パン作りのご指導をいただいたのは、市内でパン教室「岩手県花巻市天然酵母のパンお料理教室はるんち」を開いていらっしゃる先生です。
結学舎開催のマイ★スタでも、いつもクッキングを教えていただいているのですが、とても優しく、そして簡単かつおいしいメニューやアイデア豊かなアレンジを惜しげもなく伝授してくださって、もう毎回感動します！！
今回の“親子でクッキング”でも、あっと驚くアイデアを披露してくださって、みんなが「わあっ！すごい～！！」と目を真ん丸にして歓声を上げましたよ！
今回のメニューは「クリスマスリースパン」と「クリスマスピザ」！
「作ってみたい！でも、ハードル高そう～・・・」という気がしてきそうですが、
これまた驚くほど簡単に、でもオシャレなパンとピザができたのです！
まずは、パン生地のこね方から教わります。
用意した材料を混ぜ合わせ、１００回くらいこねたら、ラップをして休ませます。
休ませている間に、リースパンの形づくりとピザのトッピングについての説明を聞きます。
そして、いざ！各自でパンとピザづくりを開始！
「どんなのができるかなぁ？・・・ちゃんと焼けるかなぁ？・・・」
みんな思い思いに作り、オーブンに入れて焼きあがるのを待ちます。
焼きあがったところで、もうひと工夫！
「わあっ！」と驚きのクリスマスバージョンに変身！
１０時過ぎに始まり、お昼前には焼き上がり、みんなでランチタイムです♪
「ふわふわでおいしい！」、「アレンジにびっくり！かわいい！」などの声があちこちで聞かれ、
家族におみやげに持って帰りたいと、少し取り分けて持って帰られる方もありました！
親子でまた他の家族さんともおしゃべりしながら、楽しいひとときを過ごしていただけたのであれば、よかった～！と思いました。
パンづくりを教えていただいた先生、ご参加くださったみなさん、ありがとうございました！
今度のクリスマスには、ぜひ、もう一度おうちでクリスマスリースパン＆ピザを作ってみてくださいね！
クッキングも、機会をみてまたやってみます
今回の「親子でクッキング」、定員が１５組だったのですが、お申し込みがとても多く、受付開始初日で定員となってしまい、みなさまのご要望にお応えできず申し訳なく思っています。
今回参加できなかった方は、後日また、パン教室「はるんち」の先生をお迎えして、「親子でクッキング」の講座を開催できればと考えておりますので、その際は、ぜひお申込みください。
どうぞ、よろしくお願いいたします！